El ple de l’Ajuntament d’Ullastret el formen set regidors, tot i que el pròxim mandat només seran cinc per la caiguda d’habitants. Els actuals van ser elegits en les eleccions municipals del 26 de maig del 2019. L’alcalde és Josep Miquel Gatius, de Junts per Ullastret, i a l’oposició hi ha Treball i Compromís, una formació associada a ERC.
Junts per Ullastret-Junts per Catalunya (JxCAT)
- Josep Miquel Gatius Callís
- Santi Saló Torres
- Gerard Cateura Galvez
- Marta Ros Serra
Treball i Compromís per Ullastret-Acord Municipal (TCU-AM)
- Martí Agustí Parals
- Carles Orpí Romeo
- Joan Beltran Vilagrasa
